UN SAGGIO SU DIETA SENZA GLUTINE E CASEINA
http://free-mealer.blogspot.com/2008/05/gfcf-diet-what-why-how.html
A QUESTO LINK la traduzione di un bellissimo saggio sulla dieta senza glutine e caseina (GFCF), pubblicato con il permesso dell’autrice, Anna Letaw.
Anna è una mamma GFCF ed è amministratrice del gruppo Yahoo GFCFKids.
"Una dieta priva di glutine e caseina ha portato ad un miglioramento entro 3 mesi nell'81% dei bambini autistici. I nostri dati supportano la teoria secondo la quale schizofrenia e autismo sono dovuti all'assorbimento di esorfine nell'intestino dalla digestione di glutine e…
La comunità dell'Autismo e PDD ha recentemente preso in considerazione una nuova opzione di trattamento: la dieta senza glutine e caseina. Esattamente cos'è questa dieta e quali sono i vantaggi e gli svantaggi? Sono queste le domande che si stanno ponendo ovunque i genitori di…
Compendio informativo sull'efficacia di un'alimentazione specifica per l'autismo Molti genitori riferiscono di cambiamenti positivi sia nello stato di salute che nel comportamento dei loro figli con autismo e disturbi correlati quando seguono una “dieta speciale”, che consiste…
